O que Uberlândia produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,26 bilhão.
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Soja (em grão)268,5 mil tR$ 504,8 milhões
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Milho (em grão)174,5 mil tR$ 191,6 milhões
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Cana-de-açúcar1,22 milhão tR$ 179,6 milhões
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Laranja105 mil tR$ 152,3 milhões
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Sorgo (em grão)68.400 tR$ 47,9 milhões
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Banana (cacho)19.250 tR$ 45,4 milhões
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Café (em grão)883 tR$ 28,7 milhões
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Milho verde8.250 tR$ 20,1 milhões
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Algodão herbáceo (em caroço)5.445 tR$ 18,8 milhões
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Tomate3.720 tR$ 14,1 milhões
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Cebola6.900 tR$ 8,97 milhões
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Mandioca5.600 tR$ 8,02 milhões
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Chuchu4.200 tR$ 7,46 milhões
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Alface750 tR$ 4,88 milhões
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Alho300 tR$ 4,37 milhões
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Cenoura1.800 tR$ 3,15 milhões
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Abóbora1.200 tR$ 3 milhões
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Maracujá625 tR$ 2,68 milhões
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Girassol (em grão)1.100 tR$ 2,34 milhões
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Borracha (látex coagulado)420 tR$ 2,25 milhões
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Palmito180 tR$ 1,89 milhão
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Batata-inglesa1.050 tR$ 1,6 milhão
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Manga405 tR$ 1,32 milhão
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Pimentão210 tR$ 1,26 milhão
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Abacate425 tR$ 1,19 milhão
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Limão280 tR$ 448 mil
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Trigo (em grão)324 tR$ 429 mil
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Mamão150 tR$ 416 mil
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Aveia (em grão)570 tR$ 399 mil
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Tangerina120 tR$ 296 mil
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Goiaba50 tR$ 225 mil
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Repolho75 tR$ 75.000
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Batata-doce51 tR$ 63.000
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Abacaxi20.000 frutosR$ 57.000
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Melancia15 tR$ 32.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos12 milhões de cabeças
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Suíno623,9 mil cabeças
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Bovino183,2 mil cabeças
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Equino5.696 cabeças
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Ovino2.591 cabeças
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Codornas2.500 cabeças
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Caprino2.181 cabeças
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Bubalino104 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 36.000.
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Lenha560 m³R$ 31.000
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Carvão vegetal4 tR$ 5.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 404 milhões.
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Ovos de galinha24,5 milhões de dúziasR$ 220,7 milhões
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Leite67,6 milhões de litrosR$ 182,6 milhões
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Mel de abelha57 tR$ 542 mil
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Ovos de codorna72.000 dúziasR$ 133 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2024Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 2,76 milhões.
Peixe de criação em 2024: 303 t (soma das espécies).
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Tilápia286 tR$ 2,58 milhões
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Pacu e patinga10 tR$ 104 mil
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Matrinxã5,9 tR$ 62.000
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Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim1 tR$ 18.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 42,4 milhões.
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Madeira em tora155,4 mil m³R$ 27,8 milhões
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Lenha125 mil m³R$ 7,5 milhões
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Carvão vegetal4.304 tR$ 7,1 milhões
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Pecuária e criação de outros animais1.932
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Produção de lavouras temporárias437
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Produção de lavouras permanentes141
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Horticultura e floricultura140
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Produção florestal - florestas plantadas38
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Aquicultura16
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Produção de sementes e mudas certificadas2
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026
Projetos de assentamento do INCRA no município.
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Até 1 módulo fiscal2.43121.066 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)1.26970.308 ha
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De 4 a 15 módulos (média)740114,2 mil ha
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Acima de 15 módulos (grande)271208,2 mil ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 11 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
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O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Uberlândia produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem